buğday buğdayda için ürünler (100)

En yüksek kalitede, hayvan beslenmesi ve gıda üretimi için ideal olan sarı mısır tanesi sunuyoruz. Mısırımız, sıkı standartlar altında üretilmekte ve ihraç edilmektedir. Yüksek kalite ve tazelik ile rekabetçi fiyatlar garantisi veriyoruz. İhtiyaçlarınız için en iyi mısır ürünlerini bulmak adına uluslararası ticaretteki deneyimimize güvenin.

Hidrolize buğday glüteni, buğday unundan elde edilir. Bu süreçte, glüten proteini buğday nişastasından ayrılır. Bu protein, kurutma işleminden önce enzimatik olarak küçük proteinler ve çözünür peptitler haline hidrolize edilir. Hidrolize buğday glüteninin raf ömrü 2 yıldır. Ürün, ısı veya suya erişimi olmayan serin ve kuru depolarda saklanmalıdır.

Hidrolize buğday glüteni, buğday unundan elde edilir. Bu süreçte, glüten proteini buğday nişastasından ayrılır. Bu protein, kurutulmadan önce enzimatik olarak küçük proteinler ve çözünür peptitler haline hidrolize edilir. Hidrolize buğday glüteni, 2 yıl raf ömrüne sahiptir. Ürün, sıcaklık veya suya erişimi olmayan kuru ve serin depolarda saklanmalıdır. Foodcom, ticari ortaklarına 20-25 kg'lık torbalarda, büyük torbalarda veya dökme kamyonlarla hidrolize buğday glüteni temin etmektedir.

Hidrolize buğday glüteni, buğday unundan elde edilmektedir. Bu süreçte, gluten proteini buğday nişastasından ayrılmaktadır. Bu protein, kurutulmadan önce küçük çözünür proteinler ve peptitler haline gelene kadar enzimatik olarak hidrolize edilmektedir. Hidrolize buğday gluteninin raf ömrü 2 yıldır. Ürün, sıcaklık ve suya erişimi olmayan kuru, serin depolarda saklanmalıdır. Foodcom, iş ortaklarına hidrolize buğday glutenini 20-25 kg'lık torbalarda, büyük torbalarda veya kamyonlarla dökme olarak temin etmektedir.

Hidrolize Buğday Gluteni, buğday unundan enzimatik hidroliz yoluyla elde edilen bir proteindir. Yüksek protein içeriğine, yüksek çözünürlük ve sindirilebilirliğe sahiptir ve az miktarda kül ve lif içerir. Raf ömrü iki yıldır. Foodcom S.A., Hidrolize Buğday Gluteni'ni 20, 25 kg torbalarda, Büyük Torbalarda veya dökme olarak temin etmektedir. Hidrolize Buğday Gluteni, hayvan yemlerinde, evcil hayvan mamalarında, su ürünleri yemlerinde ve buzağı sütü yerine geçen ürünlerde yaygın olarak kullanılmasının yanı sıra, saç bakımı, vücut bakımı ve yüz kremleri gibi kozmetik ürünlerde de yer almaktadır. Gıda endüstrisinde, Hidrolize Buğday Gluteni spor beslenme tozlarında, fırın ürünlerinde ve şekerlemelerde kullanılmaktadır. Nihai ürünün dokusunu ve yoğunluğunu iyileştirebilir.

Mısır gluteni unu, mısırın ıslak öğütme yöntemiyle mısır nişastası üretimi sırasında elde edilen bir yan üründür. Son ürün, sarı-turuncu renkte homojen, ince bir tozdur. Taze bir tahıl kokusuna sahiptir. Mısır gluteni, yüksek protein içeriğine ve yumurtlayan tavuklar için değerli olan oldukça iyi bir metiyonin içeriğine sahiptir. Sarı ksantofilin nispeten yüksek içeriği, mısır gluteni ununu kümes hayvanlarını renklendirmek için popüler bir seçim haline getirir.

Tonnarelli, Lazio kökenli bir makarna türüdür ve Abruzzo'dan gelen kuzeni chitarrucci'ye çok benzer. Ancak, bazı ana detaylarda farklılık gösterirler: yuvarlak bir şekle sahiptirler, dokuları biraz daha pürüzlüdür ve geleneksel olarak sadece sert buğday irmiği ve su ile yapılırlar. Basit ve rustik tatları, onları klasik bir Roma yemeği olan 'cacio e pepe' için mükemmel hale getirir veya yumurta içermediğinden vegan tarifler için idealdir.

Taze yumurtalı tagliatelle, dünya çapında dokusu, tadı ve boyutu ile tanınan uzun bir makarna çeşididir. Emilia mutfağının bir sembolü olan bu makarna, son derece çok yönlüdür ve sayısız hazırlamada kullanılabilir. Ragù (et sosu), mantar sosu veya trüf sosu ile mükemmel bir uyum sağlar ve basit domates sosları ile de son derece lezzetlidir.

"Spaghetti alla chitarra", ayrıca "maccheroni alla chitarra" olarak da bilinen, özel bir taze yumurta makarnası türüdür. Piyemonte'nin tagliolini'lerinin bir Abruzzo versiyonu olan bu makarna, farklı şekliyle dikkat çeker. Daha kalındır ve kare kesitlidir, bu da onu et, balık veya sebze soslarıyla eşleştirmek için mükemmel bir seçim haline getirir.

Taze yumurtalı tagliatelle, dünya çapında dokusu, tadı ve boyutuyla tanınan uzun bir makarna çeşididir. Emilia mutfağının sembolü olan bu makarna, son derece çok yönlüdür ve sayısız hazırlamada kullanılabilir. Ragù (et sosu), mantar sosu veya trüf sosu ile mükemmel bir uyum sağlar ve basit domates soslarıyla da son derece lezzetlidir.

Tonnarelli, Lazio kökenli bir makarna türüdür ve Abruzzo'dan gelen kuzeni Chitarrucci'ye çok benzer. Ancak, bazı önemli detaylarda farklılık gösterir: yuvarlak bir şekli vardır, dokusu biraz daha pürüzlüdür ve geleneksel olarak sadece sert buğday irmiği ve su ile yapılır. Basit ve rustik tadı, onu klasik bir Roma yemeği olan 'cacio e pepe' için mükemmel hale getirir veya yumurta içermediği için vegan tarifler için idealdir.

Su, yumurta ve irmik karışımı, bu makarna şekli için mükemmel karışımı oluşturur; bu makarna, boru şeklinde ve pürüzlü, çizgili bir yüzeye sahiptir. Bu doku, sosları yakalamak ve tutmak için tasarlanmıştır, bu da onu zengin ragù (et sosu) ile mükemmel bir eşleşme haline getirir.

Bu yeşil kalp şeklindeki ravioli, ıspanak püresi ile renklendirilmiş ince bir hamur tabakasıyla sarılmıştır ve fesleğen, çam fıstığı ve ricotta (tipik bir İtalyan yumuşak peyniri) ile doldurulmuştur: İtalyan mutfağının geleneğini ve zarafetini kutlayan gerçek bir gastronomik yaratım. İnce doğranmış çam fıstıkları, güneşli bir günde çam ormanını hatırlatan çıtır bir nota eklerken, narin ricotta, malzemeleri mükemmel bir şekilde birleştiren kremalı bir temel işlevi görür ve aromatik fesleğen, Akdeniz'in hemen akla gelen kokularını çağrıştıran ayırt edici bir aroma sağlar.

Su, yumurta ve irmik karışımı, bu tüp şeklindeki makarnanın mükemmel karışımını oluşturur; pürüzlü ve çizgili yüzeyi ile karakterizedir. Bu doku, sosları yakalamak ve tutmak için tasarlanmıştır, bu da onu zengin ragù (et sosu) ile mükemmel bir eşleşme haline getirir.

Güney İtalya'nın Campania bölgesine özgü olan paccheri, yaklaşık 30-40 mm çapında kısa ve geniş makarna tüpleridir. Genellikle yoğun domates soslarıyla, örneğin "ragù napoletano" ile servis edilirler. Büyük boyutları ve lezzetli 'al dente' dokuları, onları ricotta ve ıspanak gibi dolgular için mükemmel hale getirir veya diğer yaratıcı seçenekler için. Düz paccheri, balık bazlı soslar, kremalı soslarla iyi bir uyum sağlar ve yumurta içermediğinden vegan soslar için de idealdir.

"Spaghetti alla chitarra", ayrıca "maccheroni alla chitarra" olarak da bilinen, özel bir taze yumurta makarnası türüdür. Piyemonte'nin tagliolini'lerinin bir Abruzzo versiyonu olan bu makarna, farklı şekliyle dikkat çeker. Daha kalındır ve kare kesitlidir, bu da onu et, balık veya sebze soslarıyla eşleştirmek için mükemmel bir seçim haline getirir.

Taze yumurtalı tagliatelle, dünya çapında dokusu, tadı ve boyutu ile tanınan uzun bir makarna çeşididir. Emilia mutfağının sembolü olan bu makarna, son derece çok yönlüdür ve sayısız hazırlamada kullanılabilir. Ragù (et sosu), mantar sosu veya trüf sosu ile mükemmel bir uyum sağlar ve basit domates sosları ile de son derece lezzetlidir.

Güney İtalya'nın Campania bölgesine özgü olan paccheri, yaklaşık 30-40 mm çapında kısa ve geniş makarna tüpleridir. Genellikle kalın domates soslarıyla, örneğin "ragù napoletano" ile servis edilirler. Büyük boyutları ve lezzetli "al dente" dokuları, onları ricotta ve ıspanak gibi dolgular için mükemmel hale getirir veya diğer yaratıcı seçenekler için. Düz paccheri, balık bazlı soslar, kremalı soslarla iyi bir uyum sağlar ve yumurta içermedikleri için vegan soslar için de idealdir.

Bu kalp şeklindeki yeşil ravioliler, ıspanakla renklendirilmiş ince bir hamur tabakasıyla sarılmıştır ve fesleğen, çam fıstığı ve ricotta ile doldurulmuştur: İtalyan mutfağının geleneğini ve zarafetini kutlayan gerçek bir gastronomik yaratım. İnce doğranmış çam fıstıkları, güneşli bir günde çam ormanını hatırlatan çıtır bir nota eklerken, narin ricotta, malzemeleri mükemmel bir şekilde birleştiren kremsi bir temel işlevi görür ve aromatik fesleğen, Akdeniz'in hemen akla gelen kokularını çağrıştıran ayırt edici bir aroma sağlar.

Bu yeşil kalp şeklindeki ravioli, ıspanak karışımı ile renklendirilmiş ince bir hamur tabakası ile sarılmıştır ve içi fesleğen, çam fıstığı ve ricotta (tipik bir İtalyan yumuşak peyniri) ile doldurulmuştur: İtalyan mutfağının geleneğini ve zarafetini kutlayan gerçek bir gastronomik yaratım. İnce doğranmış çam fıstıkları, güneşli bir günde çam ormanını hatırlatan çıtır bir nota eklerken, narin ricotta, malzemeleri mükemmel bir şekilde birleştiren kremalı bir temel işlevi görür ve aromatik fesleğen, Akdeniz'in hemen hissedilen kokularını çağrıştıran belirgin bir aroma sağlar.

Tonnarelli, Lazio kökenli bir makarna türüdür ve Abruzzo'dan gelen kuzeni chitarrucci'ye çok benzer. Ancak, bazı önemli detaylarda farklılık gösterir: yuvarlak bir şekli vardır, dokusu biraz daha pürüzlüdür ve geleneksel olarak sadece sert buğday irmiği ve su ile yapılır. Basit ve rustik tadı, onu klasik bir Roma yemeği olan 'cacio e pepe' için mükemmel hale getirir veya yumurta içermediği için vegan tarifler için idealdir.

Güney İtalya'nın Campania bölgesine özgü olan paccheri, yaklaşık 30-40 mm çapında kısa ve geniş makarna tüpleridir. Genellikle yoğun domates soslarıyla, örneğin "ragù napoletano" ile servis edilirler. Büyük boyutları ve lezzetli 'al dente' dokuları, onları ricotta ve ıspanak gibi dolgular için mükemmel hale getirir veya diğer yaratıcı seçenekler için. Düz paccheri, balık bazlı soslar, kremalı soslarla iyi bir uyum sağlar ve yumurta içermediğinden, vegan soslar için de idealdir.

"Spaghetti alla chitarra", ayrıca "maccheroni alla chitarra" olarak da bilinen, özel bir taze yumurta makarnası türüdür. Piyemonte'nin "tagliolini" versiyonunun bir Abruzzo versiyonu olan bu makarna, farklı şekliyle dikkat çeker. Daha kalındır ve kare kesitlidir, bu da onu et, balık veya sebze soslarıyla eşleştirmek için mükemmel bir seçim haline getirir.

Buğday nişastası, soslar, çorbalar, tatlılar ve diğer gıdaların üretiminde gıda endüstrisinde genellikle kalınlaştırıcı ve stabilize edici olarak kullanılır. Ayrıca, buğday nişastası, jelatinimsi hamurlar oluşturma ve su emme yeteneği nedeniyle, kapsül, tablet ve toz ilaçların üretiminde ilaç endüstrisinde de kullanılmaktadır. CAS:9005-25-8 Renk:Beyaz Ambalaj:Kağıt Torba 25kg Miktar:5,000kg - 48,000kg Kıvam:Toz

Dokuşlu Buğday Proteini VG Titans W65-M, bitkisel ürünlerde kullanılmak üzere yeniden hidrasyona tabi tutulabilen kuru, ekstrüde bir üründür. Bu ürün, burgerler, sosisler, şarküteri ürünleri, dolgular ve et ile tavuk ürünlerine katkı maddesi olarak kullanılabilir. Buğday proteini ve buğday unundan yapılmıştır, minimum %65 protein içermektedir, orta boy parçalar halinde mevcuttur, su emme oranı 1:3 ve önerilen hidrasyon süresi 30 dakikadır. 8 kg'lık PE torbada paketlenmiş olan bu ürün, bitkisel burgerler, sosisler, köfteler, tavuk, Bolognese sosu ve kıyma hazırlamak için mükemmeldir.

VG Titans W65-M Dokulu Buğday Proteini, etin dokusunu taklit etmek için tasarlanmış çok yönlü, bitki bazlı bir üründür. Premium buğday proteini ve buğday unundan üretilen bu kuru ürün, geniş bir yelpazede bitki bazlı yemekler oluşturmak için mükemmeldir. Orta boy parçaları ve yüksek protein içeriği, onu hamburgerler, sosisler ve şarküteri ürünleri için ideal bir malzeme haline getirirken, et ve kümes hayvanı ürünlerine de eklenebilir. 1:3 oranında su ile şişme oranına sahip olan VG Titans W65-M, 30 dakikalık önerilen yeniden hidratasyon süresi ile mutfak yeniliği için kolaylık ve esneklik sunar. Bu dokulu buğday proteini sadece besleyici değil, aynı zamanda uyumlu olup, çeşitli uygulamalar için değerli bir bileşendir. Bitki bazlı bolognese sosundan kıymaya kadar, VG Titans W65-M, her yemeği zenginleştiren doyurucu bir doku sağlar. 8 kg'lık PE torbada paketlenmiş olan bu ürün, depolaması ve kullanımı kolaydır, bu nedenle bitki bazlı yemek pişirmenin faydalarını keşfeden her mutfak için vazgeçilmezdir.

VG Titans W65-M Dokulu Buğday Proteini, çeşitli mutfak uygulamaları için tasarlanmış çok yönlü bir bitki bazlı protein ürünüdür. İleri bir ekstrüzyon süreci ile elde edilen bu kuru ürün, nemlendiğinde et benzeri bir dokuya dönüşerek bitki bazlı burgerler, sosisler, şarküteri ürünleri ve daha fazlası için ideal bir bileşen haline gelir. Yüksek protein içeriği ve uyumluluğu, onu hem bitki bazlı hem de geleneksel et ürünlerine değerli bir ek haline getirerek besin değerini ve dokusunu artırır. VG Titans W65-M üretimi, temiz ve sağlıklı bir ürün sağlamak için genetiği değiştirilmemiş (GDO'suz) buğday kaynakları kullanarak sürdürülebilirlik ve kaliteyi vurgular. Bu dokulu buğday proteini, et içermeyen ve bitki bazlı gıdalar için büyüyen pazarda yenilik yapmak ve ürün yelpazesini genişletmek isteyen gıda üreticileri için mükemmeldir. Farklı tariflere sorunsuz bir şekilde karışabilme yeteneği, vegan ve vejetaryen seçeneklere artan talebi karşılamak isteyenler için onu vazgeçilmez bir malzeme haline getirir.

Doku Buğday Proteini VG Titans W65-L, ekstruzyon yöntemiyle üretilmiş kuru bir üründür ve bitki bazlı ürünlerde, örneğin burgerler, sosisler, şarküteri ürünleri, dolgular ve et ile tavuk ürünlerine katkı maddesi olarak kullanılmak üzere nemlendirilmesi için uygundur. Buğday proteini ve buğday unundan yapılan ürün, minimum %65 protein içermekte olup, büyük parçalar halinde mevcuttur. Su emme oranı 1:3 ve önerilen nemlendirme süresi 30 dakikadır. 6 kg'lık PE torbada paketlenmiş olan bu ürün, bitki bazlı burgerler, sosisler, köfteler, tavuk, Bolognese sosu ve kıyma yapmak için idealdir.

Buğday nişastası, gıda endüstrisinde bir kıvam artırıcı olarak kullanılır. İstenilen kıvamı elde etmek için sosları, çorbaları, tatlıları ve diğer gıda ürünlerini koyulaştırmak için kullanılır. CAS:9005-25-8 Renk: Beyaz Ambalaj: Kağıt Torba 25kg Miktar: 5,000kg - 48,000kg Kıvam: Toz

Yerel buğday nişastası, bitkilerden elde edilen temizlenmiş, modifiye edilmemiş ve doğal bir üründür. Buğday önce temizlenir, kabukları soyulur ve öğütülür, ardından nişastayı ayırmak için su ile işleme tabi tutulur. Ürün, nötr bir koku ve tada sahip beyaz, ince bir toz şeklindedir.